イベント Event
2026.10.7
イベント
いしかわの里山里海 物産フェア
＼“能登の一品”と“いしかわジビエ”が集結！／
「いしかわ里山里海物産フェア」開催のお知らせ
「能登の里山里海」で育まれ、世界農業遺産の保全・継承に資する
“能登の一品”認定商品をはじめ、いしかわジビエ関連商品など、
里山里海の優れた商品を販売します！
奥能登・珠洲の希少な在来種「大浜大豆」を使った地豆腐、
『最果て農園「おぼろ豆腐」』は、各日30個の数量限定販売です♪
コクと甘みが特徴の大浜大豆を絞った豆乳に、珠洲の揚げ浜塩田から生まれた天然にがりを加えて仕上げた、地元原料100％のこだわりの一品を、この機会にぜひご賞味ください。
【開催日】
2026年10月16日（金）～18日（日）10：30～18：00
※最終日は17：00まで
【試食】
能登の山林から湧き出る源流水で育てた「当目の米」の新米を
“能登の一品”認定商品や“いしかわジビエ”とともにお楽しみいただけます！
※各日3回、各回 先着100名様限定
①11:00～ 当目の米 × 奥能登揚げ浜塩
②13:00～ 当目の米 × 猪肉のしぐれ煮
③15:00～ 当目の米 × このわた（なまこの腸の塩辛）
- 開催日
- 2026年10月16日（金）～10月18日（日）
- 時間
- 10：30～18：00 ※最終日は17：00まで
- お申込み／お問い合わせ
【主催・問い合わせ先】
「能登の里山里海」世界農業遺産活用実行委員会、いしかわジビエ利用促進研究会
（石川県農林水産部里山振興室内）
- 備考
【イベントに関する注意事項】
・画像・イラストはイメージです
・咳、発熱などの症状がある場合、また気分が優れない場合はご来店をお控え下さい。
・事故・混乱防止のため、スタッフの指示には必ず従ってください。
・スタッフの指示及び注意事項に従って頂けない場合、入場をお断りする場合や、イベント自体を中止することがあります。
・取材や記録撮影などにより、撮影された写真などが雑誌、WEBなどに掲載・配信されることがあります。お客様が写り込む場合もありますので、予めご了承下さい。
・試食には数に限りがありますのでご了承ください。
・当サイトの告知内容は、予告なく一部変更・中止になる場合があります。