商品紹介 Product

国産ジャガイモを少し厚めにカットし、受け継がれてきた伝統の釜揚げ製法で揚げて、奥能登珠洲の揚げ浜塩で味付け。

ジャガイモと塩だけというシンプルさゆえに、素材の良さと製造技術がそのまま味に出ます。

500年以上、奥能登珠洲で受け継がれてきた「揚げ浜式製塩法」による塩がジャガイモの風味を活かし、釜揚げ製法で硬めに揚げられた歯ごたえも嬉しいポテトチップスです。