イベント Event
2025.11.13
イベント
小松市「打木みょうこう干し柿」試食販売会
小松市さんが「打木みょうこう干し柿」の試食販売を行います！
ぽってりとした釣り鐘型の美しい黄金色の干し柿は、やさしい甘さ、歯ざわりは柔らか。
噛みしめるほど柿の香りが鼻に抜け、上品に後を引くおいしさ。
ぜひこの機会にご賞味ください！
【試食スケジュール】
2025年11月15日（土）10:30～18:00
2025年11月16日（日）10:30～16:00
※試食は各日140食を予定しております。
＜「打木みょうこう干し柿」＞
昔、打木町にあった妙光寺のお坊さんが、村人に干し柿の作り方を伝授したことで始まったとされる「打木みょうこう干し柿」。
昭和33年頃までは町内各家に囲炉裏があり、冬が近づくとみんなで作っていたものの、囲炉裏を持つ家も徐々に減り、家庭での干し柿づくりも減少。
伝統の味を絶やさない、地域を盛り上げたい！と、住民有志が立ち上がり復活しました。
主催
小松市経済環境部農業水産課（TEL：0761-24-8080）
- 開催日
- 2025年11月15日(土)～11月16日(日)
- 時間
- 10:30～18:00 ※16日は16:00まで
- 備考
【イベントに関する注意事項】
・咳、発熱などの症状がある場合や、体調が優れない場合はご来店をお控えください。
・事故・混乱防止のため、スタッフの指示には必ず従ってください。
・試食には数に限りがあり、なくなり次第終了となる場合がございます。
・記録撮影などにより、撮影された写真などが雑誌、WEBなどに掲載・配信されることがあります。お客様が写り込む場合もありますので、予めご了承下さい。
・当サイトの告知内容は、予告なく一部変更になる場合がございます。